SITAR 千葉 印度料理シタール「濃厚バターチキンカレー」食べた。おうちカレー
「濃厚バターチキンカレー」は、今流行りの「レトルトカレー」です。箱を開けたら「バターチキンカレー」が一袋入っていました。「濃厚バターチキンカレー」をご飯に乗せそのまま頂く構造です。
カレーの「お味・感想」は？
| 「好き嫌い」 | 好き |
| 「口当たり」 | トロトロ |
| 「風味」 | マイルド 甘口 |
「濃厚バターチキンカレー」は、味は一口目から甘くて、トロトロ「カレースープ」に、ふわふわ「鶏肉」が入った「チキンカレー」です。バタークリームの後味が残ります。クリーミーです。「感想」
「濃厚バターチキンカレー」。今まで食べた事がなかったのですが、この「チキンカレー」はバターやクリームの風味があり、一口目から甘口で、「スパイシーカレー」と「チーズ」の香りがふんわりと印象に残りました。お肉も、ふわふわ柔らかく、スプーンですくいやすい大きさです。肉感はあまりありません。でも、通常のスープよりも濃厚で、美味しく味わえます。
箱の表示では、「中辛」。辛さは感じませんでした。袋から出すと、トロトロです。お食事するとき、いつもより熱々にレンジで温めたので、「ライス」の上にかけると、ソースの様な、「ライス」との馴染みのよい「濃厚バターチキンカレー」で、とても美味しい。
実は何故か「鶏肉」よりも、味の濃い「帆立」の風味に感じてしまいました。（箱の表示を確認すると、入ってないのです）「りんご」「トマト」「ショウガ」「ガーリック」、その他「ホワイトルウ」「生クリーム」です。なんだか不思議な味覚です。「カレー」という概念がちょっと変わるお味だと思います。
「バター」の風味は確かに濃厚。寒い日にとってもあっています。12月に入って、朝晩寒いので、季節に丁度良い、トロミが嬉しい「濃厚バターチキンカレー」です。
ランチとして、個人的に「クリーム」が濃厚で全身が温まる、このカレーが大変好きになりました。
ネットで検索すると、千葉のお店がヒットします。とても人気のある行列店とのことで、伝統の味が気になりますね。
なかなか千葉市に伺う機会がありませんが、次回ぜひ、お店でお食事したいと思います。
