Barフロリダ亭 東京池袋「バナナリーフカレー」、カレー食べにいこ
最近流行りの「スリランカカレー」、「バナナリーフカレー」を食べてきました。こちらのお店には、他にも「海老カレー」や「フライドライス」(焼き飯)などがあり、選んで注文します。
「バナナリーフカレー」が入ったセットがカゴに載せられ到着するので、「バナナの葉」を開いて、付け合わせの「豆のせんべい」を砕き「ライス」にまぶしてから、よく混ぜて頂きます。
カレーの「お味・感想」は?
「好き嫌い」 | 好き |
「口当たり」 | ヘルシー 素材の味 |
「辛味」 | スパイシー 甘口 |
「バナナリーフカレー」は、ココナッツ入りで全体的に甘口です。風味がいつも食べる「カレー」と違い、口当たりも風変わりでとても楽しめます。
「辛いオイル」のまぶされている部分は、辛口でした。混ぜてお食事すれば、全体が辛口で本格的な風味です。「感想」
「バナナリーフカレー」は、大きなバナナの葉に包まれた、「ライス」「クルミ」や「ココナッツ」入りの、すり潰し「豆カレー」で、具には「豚肉」や「茹で卵」(揚げ卵)が丸ごと入っており、お食事で食べる部分だけ、リーフの上で混ぜて頂きます。食感はとてもヘルシーです。
池袋駅東口から、まっすぐまっすぐ進んで行った先の路地にある立地。徒歩10分弱でしょうか。賑やかなエリアから少し外れた場所にあるレストラン。店内は、異国情緒あふれる雰囲気です。
土曜日のランチタイム。久しぶりにちょっと歩いて行くレストラン訪問。ランチでサッと「スリランカ食」体験が出来て大満足です。海外旅行に来たインパクトでした。
日本の「ライス」とは異なる「スリランカカレー」の「ライス」の食感は、ほかの「カレー食」と比較し、お食事後きっと痩せて「美人」になれると信じこむことが出来る感覚です。これはとても貴重ですね。
海外旅行に行きたいけれど、実現しない2020年に、毎日「プチ旅行」を味わえる「万国レストラン」をどんどん開拓して、これからも訪問したいと思います。
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