白銀亭 大阪本町 辛口カレー専門店「大阪あまからビーフカレー」食べた。おうちカレー
「あまからビーフカレー」は、今流行りの「レトルトカレー」です。箱を開けたら「あまからビーフカレー」が一袋入っていました。「あまからビーフカレー」をご飯に乗せて頂く仕組みです。
カレーの「お味・感想」は？
| 「好き嫌い」 | 好き |
| 「口当たり」 | トロトロ 濃い口 |
| 「風味」 | スパイスの香り 甘辛 |
「大阪あまからビーフカレー」は、味はしっかり濃く、トロトロカレーで、後味がそこはかとなく残ります。甘くて辛く、スパイシーです。「感想」
「大阪あまからビーフカレー」。あまからカレーを今までお店で食べた事がなかったのですが、このカレーは「スパイス」の風味があり、一口目から子ども用カレーの様な優しい甘さ、香辛料の香りが印象に残り、同時にクチビルが辛味を感じました。フルーティーで美味しく味わえます。辛味は、最初から強く感じ、食事中からクチや身体が温まりました。
箱の表示では、一番辛い表示、５段階の上の「HOT」でしたので、とても辛い筈ですが、甘口で辛さは強いのに、それほど実感がありません。袋から出すと、つやつやトロトロのスープは、子ども時代から見ている安心の「カレー」です。でもいつもと違う「辛口」なので、大人の甘口＆辛口に感じました。それで「あまからカレー」なんですね。
ランチとして、個人的に「懐かしさ」をカレーから感じる、このカレーにはとても安心しました。
大阪カレーというカテゴリーをよく知らないのですが、「ビーフカレー」をレトルトで頂く事は頻繁にあり、他の「ビーフカレー」との違いは、辛口なのに甘い点。「ビーフカレー」は男の味という感じで、とても辛くて濃い口が多いのではないかと感じているので、「あまからビーフカレー」はお母さん達にも受け入れやすいお味だと思います。（ただし、辛口）
大阪には、個人的に高校生の修学旅行で行ってから、ほぼ数十年ご訪問しておりません。
ぜひお店でお食事したいと思います。
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