こせり 東京池袋「季節のカレー」、カレー食べにいこ
最近流行りのインド・ネパール料理レストランで「季節のカレー」を食べてきました。こちらのお店には、他にも「チキンカレー」や「ダル(豆)カレー」などがあり、選んで注文します。
具の「野菜」が「チキン」と共に出てくる「季節のカレー」はカレー用の器に盛られ、「ライス」は平らなお皿にこんもり盛られて到着するので、それぞれをスプーンで頂きます。「カレー」は「ライス」のセットか「ナン」(パン)を選べます。ランチセットには、飲み物がつきます。今回は、ホットの「チャイ」を選びました。
カレーの「お味・感想」は?
「好き嫌い」 | 好き |
「口当たり」 | サラサラ コクがある |
「辛味」 | スパイシー 辛口 |
「季節のカレー」のカレーの味はスパイシー。「カレー」の香辛料は、粒黒胡椒などのパンチのある味です。具のメインはチキンで、ゴロゴロ入っており、野菜はナス、しめじなど。本格的な「スパイスカレー」の美味しさです。「感想」
お昼時間に、いつもと違う方角へ。大通りの交差する車道の脇に発見した、こちらのレストランに初入店。自分の後に、お客様(しかも男性、ビジネス客ばかり)が次々来る人気のお店です。皆さん、独りや二人で来て、ランチを注文していました。
「インド・ネパールカレー」の他の「カレー」との違いをよく知らないのですが、「スパイス」の種類が、今までお食事した「カレー」とは、ちょっと違っているのを感じます。何が違うのか分からず、「カレー」は辛口ですが、知っている「辛さ」というより、「スパイス」の「深み」の風味の美味しさを実感しました。
「カレー屋さん」のネット検索で、「スープカレー」のお店を目指し訪問。注文前は、麺類のメニュー(カレーうどんなど)をオーダーするつもりでしたが、美味しそうな「カレー」ランチメニューを選択。ランチは「インドカレー」と「ネパールカレー」のメニューがある様です。
「スープカレー」というと日本の流行りの「カレー」を思い浮かべがちですけれど、リッチな「スパイスカレー」はやはり、こういう風味なんだなと納得しました。
今回は時間に余裕がなくて、メニューをじっくり選ぶ機会がありませんでしたが、次回は、麺類の「カレー」に挑戦したいです。
「ナン」と「カレー」のメニューも、ぜひお食事したいと思います。
コメントを残す